Kuře Chantecler možná není plemeno, o kterém jste kdy slyšeli, ale to neznamená, že toto plemeno není cenné. Tato kuřata jsou výjimečně vzácná, ale odolná a produkují velká vejce. Jsou to něžná a příjemná kuřata, což z nich dělá pěkný doplněk do hobby farem. Jejich název je odvozen z francouzských slov „chanter“, což znamená „zpívat“a „Clair“, což znamená „jasný“. Pojďme si promluvit více o kuře Chantecler.
Rychlá fakta o kuřatech Chantecler
| Jméno plemene: | Chantecler |
| Místo původu: | Kanada |
| Použití: | Vejce, maso |
| Kohout (samec) Velikost: | 9 liber |
| Slepice (samice) Velikost: | 6,5–7,5 liber |
| Barva: | Bílá, koroptev, buff (ne standardní) |
| Životnost: | 8–10 let |
| Tolerance klimatu: | Mrazuvzdorná |
| Úroveň péče: | Snadné moderování |
| Produkce: | Střední až vysoké |
Origins Chantecler Chickens
Kuře Chantecler bylo vyvinuto v Quebecu v Kanadě. Vývoj začal v roce 1908, ale Chantecler byl držen relativně pod pokličkou až do roku 1918, kdy byl představen veřejnosti. V roce 1921 bylo kuře Chantecler přijato do Standard of Perfection American Poultry Association.
Toto plemeno bylo vyvinuto, protože bratr Wilfred Chatelain poznal, že všechna kuřecí plemena, se kterými pracoval, byla evropská nebo americká plemena. Uvědomil si potřebu odolného plemene, které by zvládlo drsné zimy Kanady, velkého producenta vajec i masa a chutného pro západní spotřebitele.
Charakteristiky kuřat Chantecler
Tato kuřata jsou poměrně velká, samci dosahují až 9 liber a samice až 7.5 liber. Slepice vyprodukují ročně kolem 200 vajec. Perspektivně se za vysokou produkci považuje 250 vajec ročně. Slepice neprodukují vejce každý den v roce, protože vyprodukovat jediné vejce ke snášce trvá 22–24 hodin.
Mají světle nažloutlou kůži a zobáky. Chantecler kuře snáší hnědá až narůžovělá vejce, která jsou velké velikosti. Jejich peří drží těsně přiléhající k tělu a mají spoustu chmýří, což jim obojí pomáhá udržovat správnou tělesnou teplotu i v příliš chladném prostředí.
Bývají to něžná kuřata, se kterými je příjemné být poblíž. O některých Chanteclerech je však známo, že se stávají poněkud temperamentními, když jsou drženi ve vězení. Abyste tomu zabránili, je nejlepší dát svým kuřatům Chantecler dostatek prostoru k pohybu. Začněte s nimi manipulovat, když jsou ještě mladí, abyste je zvykli na lidskou interakci, díky čemuž se s nimi bude manipulace s přibývajícím věkem snazší.
Použití
Chantecler kuřata mohou být použita pro produkci masa i vajec. Vzhledem k tomu, že samice jsou střední až velké producentky vajec, jsou pro mnoho farem skvělou možností snášky vajec. Velká velikost těchto kuřat a jejich světlá kůže je činí vhodnými i jako masné plemeno. Mnoho západních spotřebitelů nemá rádo tmavě zbarvenou kůži kuřat, takže světlá barva kůže Chantecler z nich dělá dobrou volbu.
Vzhled a odrůdy
Bílá a koroptev jsou jediné barvy kuřete Chantecler, které splňují standard plemene. Je to proto, že bílá kuřata mívají světlejší těla, takže jsou pro západní spotřebitele chutnější. Kuřata koroptev mohou mít trochu tmavší, ale stále světle zbarvenou kůži. Chantecler kuřata se také objevují v žlutohnědé barvě, ale tato barva je mimo standard a není žádaná.
Toto plemeno je známé tím, že má malé nebo chybějící laloky a také malé hřebeny. Díky tomu jsou odolnější vůči chladnému počasí, protože se snižuje riziko vzniku omrzlin na proutí a hřebenu v extrémně chladném počasí.
Populace
Kuře Chantecler je zařazeno na seznam The Livestock Conservancy jako dědictví, které je třeba sledovat. To znamená, že ve Spojených státech je méně než 5 000 registrovaných kuřat Chantecler, s deseti nebo méně primárními chovnými hejny. To také znamená, že se odhaduje, že na světě je méně než 10 000 kuřat Chantecler.
Jsou kuřata Chantecler vhodná pro malochov?
Kuře Chantecler je fantastická volba pro malochov. To má potenciál pomoci zvýšit jejich počet a chránit toto plemeno před vyhynutím. Pro jejich vzácnost je však obtížné je získat. Pokud se vám dostane do rukou nějaká kuřata Chantecler, nebudete zklamáni tímto fantastickým, vysoce produkčním kuřetem.
Závěr
Doufáme, že jste se dozvěděli nějaké nové informace o kuřeti Chantecler. Pokud jste drobný farmář nebo hospodář, který chce vlastnit malé hejno, zvažte kuře Chantecler. Toto kuře může být použito jak pro maso, tak pro vejce, což znamená, že máte možnosti, jak získat příjem z tohoto plemene kuřete.
