Prosciutto je italský výraz pro nevařenou a sušenou šunku, což je zpracovaná lidská potravina, která se vyrábí z vepřového masa. Toto lahůdkové maso se často jí na sušenkách nebo chlebu a původně bylo určeno k lidské spotřebě.
Někteří majitelé psů mohou krmit prosciuttem také své psy, protože existuje mylná představa, že jakýkoli druh masa je pro psy bezpečný. Majitelé psů si mohou myslet, že prosciutto je pro jejich psy zdravé, protože je to maso, a zároveň psům docela chutná. Neměli byste svého psa krmit prosciuttem.
Před krmením prosciutta svému psovi je důležité zvážit klady a zápory krmení takto vysoce zpracovaným lahůdkovým masem svému psovi, o čemž budeme diskutovat v tomto článku.
Je prosciutto bezpečné pro psy?
Zatímco psi mohou sníst malé množství prosciutta, aniž by jim ublížili, není to dobré jídlo pro vašeho psa a měli byste se mu vyhnout. Prosciutto obsahuje velké množství soli a tuku, obojí je pro psy nezdravé.
Většina prosciutta zakoupeného v obchodě z lahůdkářské části obchodu bude obsahovat dusičnany nebo dusitany, které jsou pro psy nebezpečné. Dusičnany a dusitany se používají ke konzervaci prosciutta, protože mají antibakteriální vlastnosti a zároveň dodávají masu výrazné růžové zbarvení.
Nitráty se používají k přirozené konzervaci prosciutta, ale mohou být pro psy škodlivé, pokud jsou krmeny ve velkém množství nebo příliš často. Aby prosciutto bylo pro lidi přitažlivější, může být přidáno koření pro zlepšení chuti masa a některé koření může být pro vašeho psa špatné. Některá koření, jako je černý pepř a paprika, jsou příliš pikantní a mohou dráždit ústa a žaludek vašeho psa.
Některé prosciutto koupené v obchodě mohou také obsahovat česnek pro zvýraznění chuti masa, který je pro psy toxický. Česnek obsahuje thiosíran, který může způsobit poškození červených krvinek (erytrocytů) vašich psů.
Proto se nedoporučuje krmit psy prosciuttem a příliš mnoho prosciutta může být pro psy nebezpečné, zvláště pokud obsahuje dusičnany nebo koření.
Je tradiční prosciutto pro psy bezpečnější?
Technicky je tradiční prosciutto pro psy o něco bezpečnější než vysoce zpracovaná odrůda prosciutta, ale stále obsahuje příliš mnoho soli na to, aby bylo pro psy zdravé. Tradiční italské prosciutto se vyrábí z vepřového masa z prasečí zadní kýty a nakládá se solí.
Vysoké množství sodíku v tomto mase je pro psy nezdravé a nemá žádný přínos pro stravu vašeho psa. Tradiční prosciutto má také málo nebo žádné dusičnany nebo dusitany v mase ve srovnání s prosciuttem z obchodu.
To je obvykle proto, že prosciutto se vyrábí tradičním italským způsobem nakládáním ve slaném nálevu nebo soli a v mnoha případech se přidává česnek a pepř pro zvýraznění chuti masa. Sůl je pro prosciutto nezbytná, protože odvádí přebytečnou vlhkost z masa a zabraňuje růstu některých bakterií během sušení.
To dělá ze všech druhů prosciutta krmivo s vysokým obsahem sodíku, které není ideální ke krmení psů.
Můžou psi jíst vepřové maso?
Protože se prosciutto vyrábí z vepřového masa, které psům neškodí a pokud je před krmením správně připraveno, může být docela zdravé, mnozí majitelé psů se mohou domnívat, že prosciutto je pro psy bezpečné.
To, že je to maso, však neznamená, že je to bezpečná nebo zdravá svačinka pro vašeho psa. Samotné vepřové maso je bezpečné pro krmení psů, pokud je nekořeněné a důkladně uvařené, ale procesem vepřového masa se změní na pršut, což je pro psy nezdravé.
Vepřové maso bude konzervováno ve vysokém množství soli, konzervováno dusičnany nebo dusitany a někdy ochuceno kořením, než se z něj stane pršut, a žádné z těchto vylepšení krmiva není pro vašeho psa bezpečné ani zdravé.
To znamená, že žádné uzené maso nebude pro psy bezpečné, protože vysoké množství soli není bezpečné krmit vašeho psa ve velkém množství nebo příliš často.
Proč je prosciutto pro psy špatné?
- Obsahuje vysoké množství soli, což může vést k dehydrataci nebo otravě sodíkem. Otrava sodíkem může u psů způsobit průjem, zvracení, dehydrataci a třes.
- Prosciutto z obchodu obsahuje vysoké množství dusitanů a dusičnanů z konzervačních látek.
- Prosciutto má ve srovnání s jinými druhy masa vysoký obsah tuku, který může vašemu psovi ztížit trávení.
- Uzeniny jako prosciutto obvykle obsahují koření jako česnek a pepř, přičemž pepř je dráždivý a česnek je pro psy toxický.
- Nevařené vepřové maso nebo prosciutto, které nebylo řádně ošetřeno, může obsahovat škodlivé bakterie, které jsou nebezpečné pro psy i lidi.
Také by vás mohlo zajímat: Mohou psi jíst croissanty? Co byste měli vědět
Závěr
Nedělejte si starosti, pokud váš pes už snědl kousek prosciutta nebo ho možná ukradl ze stolu, když jste ho podávali hostům. Váš pes nebude poškozen požitím malého množství prosciutta, pokud neobsahuje česnek nebo jinou toxickou složku. Dostanou však velkou žízeň, proto je důležité jim dopřát dostatek čerstvé vody.
Pokud se váš pes po požití prosciutta chová abnormálně nebo zkonzumoval velké množství, měl by být okamžitě odvezen k veterináři.