Kuřata jsou poddruhem pralesní drůbeže a jsou chována především pro maso a vejce. Samci se nazývají kohouti nebo kohouti, zatímco samice se nazývají slepice. Jsou chováni po celém světě na dvorech i na farmách a bohužel i na některých bateriových farmách.
Ať už uvažujete o založení vlastního družstva nebo jen hledáte další zajímavá fakta o těchto ptácích, kteří se stali tak důležitým místem v našich životech, čtěte dále a dozvíte se více.
12 faktů o kuřeti
1. 3x tolik kuřat než lidí
Podle posledních údajů je na světě asi 26 miliard kuřat. Je o něco méně než 8 miliard lidí, což znamená, že pokud by byli rozděleni rovnoměrně, stačilo by každému živému člověku mít tři kuřata a ještě by mu zbyly 2 miliardy.
Tito ptáci jsou oblíbení, protože jsou relativně malí, alespoň ve srovnání s jinými zvířaty, a snadno se o ně pečují. Kromě velkých slepičích farem, které mohou chovat tisíce kuřat, má mnoho domů a rančů menší počet, což tlačí celkový počet ještě výš.
Kromě použití na maso může jedna produkční slepice snést 200 vajec ročně nebo více, což znamená, že si uchovají užitečnost a hodnotu po celý život.
Čína má největší populaci kuřat. 5 miliard světové populace žije v pevninské Číně, kde také vyprodukují více než 650 miliard vajec ročně.
2. Existuje více než 500 plemen
Je známo, že na celém světě existuje více než 500 celkem a zřetelně odlišných plemen kuřat.
Americká asociace drůbeže uznává 120 plemen, zatímco British Poultry Standards má ve svých knihách 93 čistě kuřecích plemen. Serama Bantams jsou považováni za nejmenší plemeno, zatímco Jersey Giant je největší plemeno ze všech.
I když existuje mnoho důvodů, proč se lidé rozhodnou chovat kuřata, existují dvě obecné kategorie, které se používají při popisu ptáka. Brojleři jsou kuřata, která jsou chována pro maso, zatímco nosnice jsou ceněny pro kvalitu nebo objem vajec, která produkují.
3. The Rhode Island Red Chicken je nejoblíbenější americké plemeno
Rhode Island Red Chicken je nejoblíbenější plemeno kuřete v USA. Popularita plemene pochází z toho, jak snadno se o ně starají a jak plodní jsou při kladení vajec. Zatímco jejich nízké nároky na údržbu znamenají, že majitelé nemusejí být po celou dobu příliš šikovní, Rhode Island Red je také známý tím, že je sympatický pták a s oblibou jsou chováni jako domácí mazlíčci nebo společenská zvířata, která se mají chovat na dvoře.
Plemeno je relativně nové, bylo poprvé vyšlechtěno v roce 1854 námořním kapitánem jménem William Tripp. Tripp koupil kohouta z Malajsie a choval ho s jedním ze svých vlastních kuřat. Výsledný pták snesl znatelně více vajíček, což vedlo k Trippovi s přítelem, kteří chovali více tohoto nového kuřete.
V roce 1904 byl pták oficiálně uznán Americkou asociací drůbeže. I když má určitou popularitu v jiných zemích, zůstává primárně americkým plemenem. Ve Velké Británii například preferují Sussex Chicken.
4. Kuřata byla poprvé vyšlechtěna pro boj
Kohoutí zápasy byly dnes naštěstí ve většině zemí světa zakázány a kdysi byly oblíbenou zábavou mnoha lidí. To je také důvod, proč byla nejprve chována kuřata, spíše než jejich maso nebo vejce.
Při některých obřadech se také používala kuřata a teprve kolem 3rdstoletí před naším letopočtem byl pták rozpoznán a chován pro svou produkci masa a schopnost snášet vejce. Od té doby byla vyšlechtěna a chována kuřata, která jsou tučnější, chutnají lépe a mohou produkovat více vajec nebo jedinečně zbarvených vajec každý rok.
Velký zájem je také o předvádění nebo vystavování kuřat. To je obvykle vyhrazeno pro vzácná plemena a staré ptáky, přičemž ceny se udělují těm, kteří nejlépe vyhovují a splňují standardy plemene. Můžete si koupit kuřata, která byla odchována od vítězů výstavy, a ta jsou často k dispozici za pouhých 10 USD za kus. I když se z nich nestanou kuřata výstavní kvality, stále mohou být dobrými mazlíčky.
5. Nejstarší kuře se dožilo 22 let
Kuřata chovaná na maso mají velmi krátkou životnost, obvykle jsou chována a zabíjena ve věku mezi osmi a dvanácti týdny. V závislosti na daném plemeni a podmínkách, ve kterých jsou ptáci chováni, mohou ti, kteří jsou ponecháni žít plnohodnotný život, trvat až 10 let.
Nejstarší zaznamenané kuře byla americká herní slepice tlumená červeným brkem. Žila 22 let v Marylandu v USA.
Jedna z předchozích držitelek titulu Matilda se dožila 16 let a byla prvním nejstarším kuřetem zaznamenaným v Guinessově knize rekordů. Byla to Red Pyle. Odborníci tvrdí, že žila tak dlouho, protože byla chována jako domácí mazlíček, žila doma a nikdy nesnesla vejce.
6. Nejtěžší kuře vážilo více než 10 kg
Pokud jde o hmotnost kuřete, je třeba zvážit mnoho faktorů. Některá plemena rostou větší než jiná a vše od množství pohybu, které kuře dostane až po zdroj potravy, nakonec určuje, kolik bude vážit. V průměru však můžete očekávat, že dospělé kuře bude vážit kolem 7 liber.
Nejtěžší rekordní kuře se jmenovalo Weirdo. 10kg těžké váhy byl kohout White Sully, což je kříženec Rhode Island Red, který je již považován za velké plemeno, a dalších těžkých kuřecích plemen. Kohouti dokážou být agresivní, zvláště pokud je Weirdo něčím, čím se dá projít. Mamutí kočka prý za svůj život zabila dvě kočky a vážně zranila psa.
7. Mohou běžet rychlostí až 10 mil za hodinu
Kuřata jsou rychlá a překvapivě mrštná, díky čemuž je velmi obtížné je chytit, když je to potřeba. Ve skutečnosti mohou běžet, i když ve velmi krátkých dávkách, rychlostí až 10 mil za hodinu. To jim ve spojení s jejich schopností ostře zatáčet dává náskok před predátory a umožňuje jim zůstat v bezpečí. Ve vaší kooperaci jim to také umožňuje vyskočit z vašeho sevření, když na ně sáhnete.
Stejně jako ostatní pernatá zvěř nemohou kuřata létat, přestože se zdá, že k tomu mají nástroje s křídly a peřím. V nejlepším případě je lze popsat jako schopné skákat do dálky a občas mohou překonat vzdálenost několika yardů. Opět jim to může pomoci uniknout predátorům a dostat se z cesty nebezpečí.
8. Kuřata vidí barvy živěji než lidé
Často se říká, že kuřata jsou barvoslepá, ale to je daleko od pravdy. Kuřata mají pět různých typů světelných receptorů, což jim umožňuje vidět mnohem širší škálu barev podrobněji než lidé: máme pouze tři sady receptorů.
Výzkumníci řekli, že jejich schopnost tak dobře vidět spočívá v dobře organizovaném a dokonale strukturovaném oku. Mohou také pohybovat očima nezávisle a mají 300stupňové zorné pole, což jim pomáhá vidět predátory, před kterými potřebují uniknout. Ale jejich neuvěřitelný zrak jim může také pomoci identifikovat další kuřata a dokonce i tváře některých lidí.
9. Kuřata dokážou vydat až 30 zřetelných zvuků
Slepice jsou mistry v konverzaci a mohou vydávat až 30 různých zvuků. Používají tyto zvuky k upozornění a komunikaci s ostatními kuřaty. Budou spolu klábosit z mnoha důvodů, včetně slepičího chóru, který se ozve po snesení vajíčka.
Majitelé tvrdí, že dokážou rozeznat zvuk pozdravu od svých kuřat, když vstoupí do chléva, a že některá kuřata mohou majiteli aktivně říct, že se opozdili s krmením.
Pokud vlastníte kuřata, můžete s nimi mluvit, kdykoli půjdete do kurníku. Díky tomu si zvyknou na vaši přítomnost a budou se kolem vás cítit pohodlněji a pohodlněji. Nakonec vám možná přijdou odpovědět.
10. Chápou stálost objektu
Stálost objektu je schopnost vědět, že když objekt zmizí z dohledu, nemusí být nutně navždy pryč. Je to stálost objektu, která zajišťuje, že děti vědí, že jejich matka bude zpět, i když opustí zorné pole dítěte. Psi, kočky, vrány, straky a kuřata jsou některá ze zvířat, o kterých je známo, že rozumí tomuto konceptu, a mnozí odborníci prohlašovali, že kuřata jsou stejně inteligentní jako jednoroční lidská miminka.
11. Kuřata dokážou rozpoznat desítky dalších kuřat
Už jsme zjistili, že kuřata mají lepší zrak než lidé a jsou inteligentnější, než jim většina lidí připisuje. Mohou také spolu komunikovat, předávat si zprávy, varovat a zdánlivě si i blahopřát. Podle výzkumu mohou také rozpoznat až 100 dalších samostatných kuřat.
Vědci říkají, že znají tvar hlavy a vzor hřebene. Dokážou rozpoznat i jiná zvířata. Pokud jsou například kuřata chována na dvoře, kde jsou psi a dokonce i kočky, které nejsou považovány za hrozbu, nebudou reagovat poplachem, když je uvidí. Pokud však zahlédnou jiné zvíře stejného typu, které by mohlo být hrozbou, budou podle toho reagovat.
12. I oni poznávají lidi
Slepice používají stejnou schopnost rozpoznávání k identifikaci lidských tváří, takže je nepřitahují jen pochoutky od moučných červů nebo každodenní krmení z kukuřice, které si berete. Poznávají vás jako svého majitele a zdroj potravy a vítají vás jako jednoho z hejna.
Předpokládá se, že kuřata nejen rozpoznávají obličeje a reagují podle jakýchkoli pozitivních či negativních zkušeností s nimi v minulosti, ale tyto informace také předávají zbytku hejna pomocí své rozsáhlé kuřecí slovní zásoby.
Pokud se tedy budete ke svým kuřatům chovat přátelsky a příjemně, každý nový přírůstek se brzy dozví, i když s vámi v minulosti příliš nejednal.
Zajímavá fakta o kuřeti
Kuře jsou nedílnou součástí lidských životů. Jejich maso a vejce jsou oblíbeným zdrojem potravy, zatímco mnoho majitelů je chová na výstavu nebo jako domácí mazlíčky. Komunikují spolu a nechají ostatní členy hejna, které pravděpodobně poznají, o jakýchkoli pozitivních nebo negativních zkušenostech, které měli s vámi nebo vaším rodinným psem. Mohou dorůst do značné hmotnosti, zřídka, ale občas se dožívají 16 let nebo více, a přestože nemohou létat, vidí v zorném poli 300 stupňů s lepším zrakem než lidé.
