Po dlouhou dobu lidé široce věřili, že kuřata nemají silný čich. Nedávný výzkum genetiky kuřat však může tuto obecnou víru zpochybnit. Vědci objevili čichové receptory, které jsou jedinečné pro ptáky, ale výzkum týkající se přesných funkcí těchto genů stále pokračuje.
Stále je co objevovat a učit se o čichu kuřete. Čtěte dál a dozvíte se, jaké fascinující informace jsme dosud odhalili.
Jak silný je čich kuřete?
Přesná síla čichových smyslů kuřete je stále nejasná. Několik významných výzkumných studií však dokazuje, že ptáci mají silnější čich, než jim lidé připisují.
Například studie z roku 2008 ukázala, že ptáci mohou mít stejně mnoho – ne-li více – genů souvisejících s pachem jako lidé. Lidé mají 400 genů souvisejících s pachem, zatímco některé druhy ptáků mohou mít asi 600.
Mnoho vědců věřilo, že ptáci mají špatný čich, protože čichové cibulky v jejich mozku jsou menší než u jiných druhů zvířat, jako jsou savci. Tento převratný výzkum však ukázal, že velikost není vždy přímo úměrná síle.
Od dnešního dne mnoho vědců věří, že kuřata a jiní ptáci mohou používat svůj čich ke komunikaci a detekci potravy.
Kuře raději žijí v hejnech a tato hejna mohou mít složité sociální struktury. Vědci stále odkrývají roli, kterou v těchto sociálních strukturách hraje vůně. Mnoho výzkumníků se také domnívá, že kuřata se během období rozmnožování spoléhají na pachy a mohou je dokonce používat k zamezení příbuzenské plemenitby.
Celkově mohou kuřata používat svůj čich k mnoha účelům, včetně hledání potravy, komunikace a identifikace vhodných partnerů během období rozmnožování.
Kdy si kuřata rozvíjejí svůj čich?
Kuřata rozvíjejí svůj čich nějakou dobu předtím, než se vylíhnou ze skořápky. V jednom experimentu vědci umístili určité potraviny vedle slepičích vajec. Jakmile se mláďata vylíhla ze skořápky, dala přednost těmto potravinám před jinými druhy potravy.
Jaké vůně mají rádi kuřata?
Kuře mají tendenci jíst jídla, která jsou jim známá. Tato preference může být způsobena vzhledem, protože kuřata se při rozpoznávání potravy spoléhají na zrak a barvy. Známé vůně však pravděpodobně také hrají významnou roli při určování toho, co se kuře rozhodne jíst. Mají také afinitu k pachům spojeným s hnízdem, ve kterém vyrostli jako mláďata.
Výzkumný experiment pozoroval stravovací návyky u drůbeže domácího a zjistil, že kuřata mají tendenci vyhýbat se jídlu, které neznáme voní. Kuřata proto mohou setrvat pouze u potravin, se kterými se během svých vývojových fází seznámila.
Jaké vůně nesnáší kuřata?
Kuře může mít také odpor k různým vůním. Může být obtížné určit, jakým druhům potravin se kuřata budou vyhýbat, protože studie nyní poukazují na silnou souvislost s pamětí a preferencemi kuřete.
Je však běžné, že majitelé kuřat mají kuřata, která nemají ráda citrusy a některé bylinky, jako je rozmarýn a tymián.
Cítí kuřata strach?
Kuře možná necítí strach samotný, ale cítí věci, které v nich vyvolávají strach. Jakmile zachytí pach predátora, naučí se vyhýbat skvrnám, které mají stopy stejného zápachu. Ve studii z roku 2012 byla kuřata schopna rozlišit mezi výkaly predátorů a býložravců.
Poslední myšlenky
Lidé už nějakou dobu nechápou čichové smysly kuřat. Ačkoli je známo, že mají vynikající zrak, nedávné studie ukazují, že stále máme co objevovat a učit se o čichu kuřat.
Celkově se kuřata spoléhají na svůj čichový systém pro sociální účely a ochranu. Mohou se připoutat k vůním, které jim budou známé, když jsou kuřátka, a mohou také najít dobrého potenciálního partnera tím, že budou záviset na vůních. Kuřata se také mohou chránit tím, že identifikují pachy predátorů a vyhýbají se oblastem, kde tito predátoři žijí.
Takže, až budete příště se svými kuřaty, pozorujte je a zjistěte, jaké druhy potravin nebo oblasti preferují. Možná budete schopni shromáždit stopy a informace o jejich minulosti a o tom, co mohou vnímat o svém okolním prostředí.
