Většina kuřat snáší hnědá a bílá vejce a různé odstíny mezi nimi. Mohou být svým způsobem krásné - krémově bílé a hluboké, sytě hnědé - ale věděli jste, že některá plemena kuřat také snášejí barevná vejce?
Zatímco v obchodě s potravinami v dohledné době nenajdete jasně červená nebo fialová vejce, některá kuřata snášejí krásná modrá, zelená a olivová vejce. Je zajímavé, že všechny tyto barvy jsou způsobeny genetikou a ne konzumací jídla, jak by se dalo předpokládat. To znamená, že můžete snadno předvídat barvu vajec jednoduše výběrem konkrétního plemene kuřete a budete mít zaručenou barvu vajec podle vašeho výběru - z velké části. Zatímco jednotlivá kuřata snášejí pouze jednu barvu vajec, je známo, že některá hybridní plemena snášejí v hejnu různou barvu vajec, což přináší vzrušující ráno sbírání vajec.
Nejlepší způsob, jak určit barvu vajec, kterou chcete, je vybrat si plemeno kuřete, o kterém je známo, že tato vejce snáší. V tomto článku se podíváme na 18 kuřecích plemen, o kterých je známo, že snášejí modrá, zelená, olivová a čokoládově zbarvená vejce. Začínáme!
18 kuřecích plemen, která snášejí barevná vejce
1. Ameraucana Chicken
Ameraucana je hybridní plemeno, kříženec mezi Araucana a různými jinými plemeny, se záměrem produkovat jedinečné vzory peří a zdravější zvíře. Toto plemeno je mnohem běžnější než Araucana a má výrazný chomáč ocasních per, hráškový hřeben a dokonce i vousy! Tato kuřata snášejí modrá vejce (a příležitostně zelená), jako Araucana, a obvykle snášejí kolem 200 vajec za rok.
2. Kuře Araucana
Kuře Araucana bez ocasu, známé také jako „bezocasé“, bylo pojmenováno po regionu Araucana v Chile, kde se předpokládá, že se toto plemeno vyvinulo. Kladou až 200 nápadných, jasně modrých vajec ročně. Většina kuřecích plemen, která snášejí modrá vejce, má pravděpodobně ve své linii Araucana. Jsou to důvěrní ptáci, kteří jsou poměrně mírné povahy a jsou oblíbenými ptáky pro malé farmy.
3. Arkansas Blue Chicken
Arkansas Blue je experimentální plemeno vyvinuté na University of Arkansas. Plemeno je křížencem bílého Leghorna a Araucany a snáší modrá vejce, ale zatím není dostupné veřejnosti ke koupi. Mají hráškový hřeben a žluté nohy, ale nemají žádné chomáče, rukávy ani vousy.
4. Asil Chickens
Asil byl vyvinut v Pákistánu a Indii především pro kohoutí zápasy. Plemeno dorazilo do Spojených států v polovině 19. století a stalo se oblíbeným díky svému krásnému vzhledu. Plemeno je poměrně agresivní, což ztěžuje jejich výchovu. Snášejí růžová až krémově zbarvená vejce, ale nečekejte, že jich uvidí mnoho; snáší jen kolem 40–50 vajec ročně.
5. Kuře Barnevelder
Pojmenováno podle oblasti Barneveld v Holandsku, kde bylo toto plemeno vyvinuto, je kuře Barnevelder oblíbené plemeno ceněné pro svá bohatá, čokoládově hnědá vejce. Plemeno bylo vyvinuto asi před 200 lety křížením původních holandských plemen s Cochins a Brahmas a jsou to jedinečně krásní ptáci s černobílým opeřením.
6. Barred Rock Chickens
Běžné plemeno kuřete ze dvorku, Barred Rock, se dlouho používá jako oblíbená drůbež a nosnice. Jsou to plodné nosnice, snášejí kolem 300 vajec ročně, nebo asi čtyři vejce za týden, a produkují světle růžová vejce. Jsou to krásní, klidní a učenliví ptáci, kteří jsou oblíbenou kuřatou již více než 100 let.
7. Smetanové kuře Legbar
Krémový legbar byl vyvinut na konci 19. století, což z něj činí poměrně nedávné plemeno. Vyvinuli se z různých plemen, včetně Leghornů, Cambarů a Araucanas, a snášeli modrá a modrozelená vejce. Tito ptáci mají krásné zbarvení s jedinečnou kombinací černé, šedé a hnědé. Jsou také autosexingové, což znamená, že samce a samice lze snadno rozeznat od narození, takže v okamžiku, kdy se vylíhnou, víte, co získáte.
8. Dorking Chickens
Dorking je jedno z nejstarších známých plemen kuřat a je považováno za jedno z nejchutnějších a nejchutnějších i na maso. Plemeno je bohužel ohrožené a vzácné díky dnešním oblíbeným rychle rostoucím plemenům, ale pro dvorkové chovatele jsou ideální, produkují kvalitní maso a dostatek krémově bíle zbarvených vajec.
9. Velikonoční vajíčka
Kuře Easter Egger, oblíbené plemeno mezi dvorními chovateli, je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších plemen při hledání ptáka, který snáší barevná vejce. Jsou to také poměrně plodné vrstvy, produkující 250 nebo více vajec ročně. Protože je Easter Egger hybridní plemeno Araucana a několika dalších plemen, snáší převážně modrá vejce, ale jsou k vidění i různé jiné barvy. Každý jedinec snese pouze jednu barvu, ale v hejnu získáte velkou rozmanitost.
10. Kuře Favaucana
Favaucana je designové hybridní plemeno kuřete, vyvinuté křížením Faverolles a Ameraucanas. Jsou to milí a učenliví ptáci s krásným opeřením Faverolles a odolností a schopností chladného počasí Ameraucanas. Jsou to vynikající nosnice, které produkují šalvějově zelená vejce, a jsou zkušení sháněči, což z nich dělá ideální plemeno na dvorku.
11. Zmrzlinový bar
Kříženec mezi Isobar a Cream Legbar, Ice Cream Bar je relativně nové plemeno, které je známé svými modrozelenými vejci a plodnými schopnostmi snášky. Kladou kolem 200 vajec ročně, jsou učenliví a klidní ptáci a jsou extrémně nezávislí. Jsou to ptáci těžko k nalezení a kvůli jejich asociálním povahám nejsou mezi dvorními chovateli oblíbení.
12. Isbar
Isbar (vyslovováno „ledový bar“) pochází ze Švédska a je jediným čistokrevným kuřetem, které snáší přirozeně zeleně zbarvená vejce. Jsou to malí ptáci, kteří na svou velikost snášejí poměrně velká vejce a ve správných podmínkách mohou snést až 250 vajec ročně po celý rok. Jedná se o poměrně vzácné plemeno, které může být obtížné najít, ale jejich počet pomalu narůstá díky popularitě chovu kuřat na dvorku.
13. Světlý Sussex
Britské dvouúčelové kuřecí plemeno Light Sussex je odolné, učenlivé a snadno se o něj pečuje a je známé pro své schopnosti shánět potravu. Jsou to vynikající masoví ptáci a jsou také plodnými nosnicemi, obvykle produkují až 250 světle růžových vajec ročně. Jsou ideální drůbeží pro začínající chovatele kuřat díky jejich přátelským povahám a snadné péči.
14. Maran
Maranská kuřata jsou známá tím, že snášejí velká, tmavě hnědá, čokoládová a někdy i červenohnědá vejce – až 200 velkých vajec ročně. Tato vejce jsou většinou považována za jedny z nejchutnějších na světě a jedny z nejunikátnějších. Často jsou kulovité, mají tlusté skořápky a mohou se lišit barvou v závislosti na věku slepice; mladší ptáci snášejí tmavší vejce než starší ptáci.
15. Olive Eggers
Věrně svému jménu, Olive Eggers snášejí tmavě zelená, olivově zbarvená vejce a jsou plodnými nosnicemi, produkujícími kolem 200 vajec ročně. Jedná se o hybridní plemeno, obvykle kříženec mezi Ameraucanas a Marans, i když se vyvinuli z křížení jakéhokoli modrého plemene snášky a hnědého plemene snášky. Jsou chovány výhradně za účelem snášky olivově zbarvených vajec.
16. Pendesenca
Kuře Pendesenca, vyvinuté v Katalánsku ve Španělsku, snáší velká, čokoládově hnědá vejce, která jsou nejživější na začátku sezóny, ale v průběhu sezóny pomalu blednou. Jsou to aktivní ptáci, o kterých je známo, že jsou občas poněkud plachí, takže jako domácí mazlíčci nejsou ideální. To znamená, že jsou extrémně odolné a odolné vůči chladu a dobře se jim daří i v horkém podnebí.
17. Welsummer
Poměrně nové kuřecí plemeno vyvinuté v Nizozemsku před méně než 100 lety, Welsummer se proslavilo jejich reprezentací jako obilného kohouta Kellogg's. Snášejí krásná, bohatá čokoládově hnědá vejce (až 200 za rok) a jsou zkušení sháněči. I když toto plemeno není ve Spojených státech příliš populární, jsou ideálním domácím plemenem díky své odolnosti, vynikajícím schopnostem hledat potravu a krásným vejcím.
18. Yokohama
Opravdu unikátní japonské kuřecí plemeno Yokohama se primárně používá pro výstavní a okrasné účely. Jsou známí spíše svými nápadnými, elegantními a dlouhými ocasními pery než svými schopnostmi kladení. Přesto plemeno snáší kolem 100 vajec ročně a jsou krásně krémově bílá nebo tónovaná.
