Moučka z lososa je bohatá ingredience s vysokým obsahem bílkovin. Moučka z lososa se obvykle vyrábí sušením lososa, aby se odstranila většina obsahu vlhkosti. Nakonec z toho vznikne sušená moučka, která se obvykle rozloží na prášek. Vzhledem k tomu, že suchá jídla mají velmi malý obsah vlhkosti, lososová moučka je vhodnou volbou pro tyto druhy potravin. Lososová moučka je pravidelně doporučována mnoha odborníky a používána ve vysoce kvalitních potravinách.
Jaký je rozdíl mezi lososem a lososovou moučkou v krmivu pro psy?
Mezi lososem a lososovou moučkou je jeden hlavní rozdíl – obsah vlhkosti. Jednoduše řečeno, celý losos obsahuje hodně vlhkosti, zatímco lososová moučka obsahuje velmi málo. Proto lze celého lososa použít pouze tak, jak je, v mokrém krmivu, které má vysoký obsah vlhkosti.
Celý losos však nemůže být použit v suchém krmivu, přestože se pravidelně objevuje na seznamech přísad. Před použitím v suchém krmivu musí být odstraněn obsah vlhkosti, čímž se v podstatě změní na lososovou moučku. Proto prakticky veškerý losos v suchém krmivu pro psy je vlastně lososová moučka (pokud není zpracována jiným způsobem, jako je sušení mrazem).
S tím řečeno, obě tyto přísady jsou vysoce kvalitní. Obsahují v podstatě stejný obsah živin, ale lososová moučka má nižší vlhkost. Lososová moučka je však koncentrovanější, takže obsahuje více bílkovin na unci.
Z čeho je lososová moučka?
Moučka z lososa se skládá z celého lososa, který prošel procesem zvaným kynutí. Dá se to přirovnat k přípravě vývaru z lososa, který se převaří, dokud nezůstane žádná voda, jen sušina z lososa.
Celý losos má obvykle extrémně vysoký obsah vody – až 70 %. Po vykreslení je obsah vody obvykle pod 10 %. Proto bude losos po vykreslení vážit mnohem méně kvůli snížené hmotnosti vody. Pokud se lososová moučka objeví na seznamu ingrediencí vysoko, můžete si být jisti, že váš pes dostává hodně bílkovin.
Pokud se celý losos objeví jako první složka v suchém krmivu, mějte na paměti, že většina z toho je ve skutečnosti voda, která se stejně musela odstranit, aby se losos mohl přidat do suchého krmiva.
Když už bylo řečeno, mluvíme zde o „lososovém jídle“. Přestože tuto přísadu velmi doporučujeme, obvykle nedoporučujeme přísady jako „masová moučka“nebo „zvířecí moučka“, protože bez uvedení explicitního zdroje je kvalita masa podezřelá.
Je rybí moučka dobrá přísada do krmiva pro psy?
Technicky je rybí moučka o něco méně kvalitní než lososová moučka pouze proto, že neuvádí, jaký druh ryby se používá. Rybí moučka se často vyrábí z nejlevnější varianty na trhu nebo z feederových ryb. To nutně neznamená, že jsou ryby méně kvalitní. Protože však druh ryby není výslovně uveden, lze předpokládat, že má nižší kvalitu.
Většina rybí moučky tedy poskytuje řadu různých ingrediencí, které se jinak do krmiva pro psy obtížně dostávají. Například ryby mají poměrně vysoký obsah DHA a dalších omega-mastných kyselin. Ty podporují zdraví kůže a srsti vašeho psa. Navíc jsou tyto mastné kyseliny životně důležité pro vývoj mozku u štěňat – narozených i nenarozených.
Ve skutečnosti může mnoho štěňat těžit z přidání tresčího oleje do krmiva, který také poskytuje vysokou hladinu omega mastných kyselin.
Závěr
Moučka z lososa je mimořádně kvalitní surovina. Moučka z lososa se často objeví v suchých krmivech pro psy, protože tato jídla mají nižší úroveň vlhkosti. Důrazně doporučujeme lososovou moučku, zejména proto, že má vysoký obsah bílkovin a omega-mastných kyselin.
