Dominika je skvělá pro kuřecí nováčky a veterány. Toto kuřecí plemeno je nejstarší v Americe a jedno z nejodolnějších plemen, jaké můžete najít. Kuře Dominique muselo přežít ranou kolonizaci, takže je tvrdé jako hřebíky, ale šetrné k lidem. Pokračujte ve čtení, abyste se dozvěděli více o tomto neuvěřitelném plemenu drůbeže a jestli je pro vás to pravé.
Rychlá fakta o kuře Dominique
| Jméno plemene: | Dominique |
| Další jména: | Poutník, Dominicker, stará šedá slepice, modrá strakatá slepice |
| Místo původu: | Evropa (přesná poloha neznámá) |
| Použití: | Vejce, maso, peří |
| Kohout (samec) Velikost: | 7 liber |
| Slepice (samice) Velikost: | 5 liber |
| Barva: | Černobílá |
| Životnost: | 8 a více let |
| Tolerance klimatu: | Přizpůsobí se jakémukoli klimatu |
| Úroveň péče: | Snadné |
| Produkce: | 230–275 vajec ročně |
| Barva vajec: | Světle hnědá |
| Velikost vajec: | Střední |
| Vzácnost: | Zranitelný |
Dominique Origins
Plemeno Dominique, známé také jako Pilgrim Fowl, bylo přivezeno do Ameriky v 50. letech 18. století a pomohlo raným kolonistům překonat drsný začátek kolonizace. Přesný původ kuřete Dominique před příchodem do Ameriky neznáme, ale věří se, že jde o směs evropských a asijských plemen drůbeže.
Plemeno Dominique má mnoho jmen, jedním z nich je Dominicker. Tento název pochází z přesvědčení, že plemeno pochází z francouzské kolonie St. Dominique (Haiti).
Vlastnosti Dominique
Kuře Dominique je sladké, jemné kuře, které si u lidí vždy zachovává klid. Jejich přátelská povaha a odolnost je činí skvělými pro chovatele kuřat a rodinné kurníky. Díky své klidné povaze dělají slepice Dominique skvělá výstavní zvířata pro děti ve 4H.
Přestože jsou učenlivá, s těmito zvířaty raději nemanipulujte, takže nečekejte, že to budou kuřata. Budou-li je pronásledovat děti, utečou, ale brzy se uvolní, pokud jsou kolem nich lidé klidní. Kohouti mohou být v období páření agresivní, ale stále jsou od přírody přátelští. Nejlepší je spárovat toto kuřecí plemeno s jinými učenlivými plemeny.
Slepice Dominique může být zamyšlená. Slepice mají vynikající mateřské instinkty s vysokou úspěšností líhnutí kuřat. S kuřaty je také snadný sex. Mnoho nadšenců Dominique připisuje mateřský impuls svým instinktům přežití z koloniálních dob.
Jak jsme již zmínili, plemeno Dominique je jedním z nejodolnějších kuřat. Dobře sbírá potravu a odolává různým klimatickým podmínkám. Díky hřebínkům růží jsou vhodné do chladných teplot a jsou schopny odolat omrzlinám. Kvůli jejich vynikajícím instinktům shánět potravu se raději volně potulují, ale v chlívku jim to půjde.
Použití
Slepice Dominique byly od 20. let 19. století víceúčelové slepice používané pro vejce, maso a peří. Kladou světle hnědá vejce a mohou vyprodukovat 230–275 středně velkých vajec za rok. Slepice začínají snášet vejce ve věku 21–24 týdnů.
Příbuzenské křížení bohužel způsobilo zmenšení vejce slepice Dominique, ale vynakládáme úsilí na zlepšení.
Slepice Dominique se také používá na maso, i když jsou lepší na produkci vajec. Slepice mohou být na malé straně. Kohouti jsou však větší a dají se použít na maso.
Vzhled a odrůdy
Mnoho lidí má problém rozeznat kuře Dominique od Barred Rock. Pokud jste někdy zmatení, podívejte se na kuřecí hřebínek. Dominiques má hřeben růže, zatímco Barred Rocks má hřeben rovný.
Dominiques mají také ostrou, černou a bílou barvu s vysokým kontrastem. Samotné zbarvení jim pomáhá vypadat méně nápadně pro predátory. Toto plemeno má plná, kulatá prsa a hlavu drží vysoko.
Dominique má krátký, žlutorohý zobák. Ocas je v úhlu 45 stupňů a křídla jsou velká a složená. Nohy jsou krátké a silné a mají čtyři prsty na každé noze.
Před rokem 1870 neexistovaly pro plemeno žádné písemné standardy. Mnoho Dominiques bylo mylně považováno za Barred Rocks a naopak. V roce 1870 New York Poultry Society stanovila standardy pro toto plemeno, zejména standard hřebene růže. Všechna jednotlivě vyčesaná kuřata byla seskupena do plemen Plymouth Rock, jako je Barred Rock.
Populace
Dominik má za sebou období popularity a byl také blízko vyhynutí. První pokles populace začal ve 20. letech 20. století během první světové války a Velké hospodářské krize. Do té doby bylo plemeno docela populární, ale všichni Dominique nadšenci začali umírat. Malé farmy však chovaly kuře Dominique pro jeho otužilost a schopnost shánět potravu.
Plemeno znovu získalo svou popularitu kolem roku 1970, poté, co téměř vyhynulo. Výsledkem bylo, že v celých USA existovala pouze čtyři hejna. American Livestock Breed Conservancy spolupracovala s majiteli hejna na záchraně plemene.
V roce 2007 začaly počty opět klesat, ale populace snad začne opět stoupat díky rostoucímu zájmu o chov kuřat na dvorku.
Jsou Dominiques dobří pro drobné zemědělství?
Dominiques jsou vynikající volbou pro drobné zemědělství. Jedním z důvodů, proč se nepoužívají v komerčním zemědělství, je to, že jejich počet vajec neodpovídá poptávce. Jejich produkce vajec je však perfektní pro malou farmu nebo dvorek.
Většina lidí používá toto plemeno pro svá vejce, ale je považováno za dvouúčelové plemeno. Dominique je také skvělá volba pro výstavy a 4H, pokud máte děti.
V konečném důsledku může toto plemeno fungovat pro chovatele kuřat všech úrovní zkušeností. Je to krásný pták, o kterého je třeba pečovat, a milují své lidi, jakmile se cítí pohodlně.
