Skot Murray Grey je známý svou vynikající distribucí hovězího masa a je považován za nejlepší maso v odvětví hovězího masa. Maso je jemné a rovnoměrně mramorované, díky čemuž je tento skot vyhledávaným stádem každého farmáře. Dobře se přizpůsobují jakémukoli klimatu a jsou silné, odolné a snadno se s nimi manipuluje a snadno se o ně pečují.
Murray Grays je vždy velmi žádaný a má to dobrý důvod. Velmi dobře zvládají stres a rychle se přizpůsobují novému prostředí. Jsou učenliví, snadno se otelí a dobře rostou; jsou také třetím největším plemenem skotu v Austrálii. Čtěte dále a dozvíte se více o tomto mimořádném plemeni skotu.
Rychlá fakta o Murray Grey Cattle
| Jméno plemene: | Murray Grey Cattle |
| Místo původu: | Nový Jižní Wales, Austrálie |
| Použití: | Plemeno hovězího skotu |
| Býk (muž) Velikost: | 1 800 až 2 500 liber |
| Kráva (samice) Velikost: | 1, 102 až 1, 543 liber |
| Barva: | Stříbrná, čokoládová, tmavě šedá, černá |
| Životnost: | 15 let a více |
| Tolerance klimatu: | Všechna podnebí |
| Úroveň péče: | Snadné |
| Produkce: | Maso, špičková jatečně upravená těla |
| Rohatý: | Dotazováno |
Origins Murray Gray Cattle
Skot Murray Grey vznikl v roce 1905 v Austrálii. Své jméno dostávají od místa, kde byly vyvinuty, což bylo v horním údolí řeky Murray v Novém Jižním Walesu. Tento skot je produktem křížení černého býka Aberdeen Angus s krávou Shorthorn, výsledkem je 12 potomků. Brzy tento dobytek přibýval a místní dobytka k nim přitahovala jejich velká velikost, jatečně upravená těla a vzhled. Plemeno se rozšířilo po Austrálii, Novém Zélandu, Asii, Evropě a Severní Americe.
Charakteristiky skotu Murray Gray
Murray Grey je přirozeně oslovován a nemá žádné rohy. Býci mohou dosáhnout hmotnosti mezi 1 800 librami až 2 500 librami a krávy váží od 1 102 liber do 1 543 liber. Murray Grey nepotřebuje mnoho píce, aby si udržel své mohutné stavby.
Krávy jsou skvělé matky a dobře dojí; matky však mohou svá mláďata chránit. Telátka jsou při narození poměrně malá a po narození se rychle staví na nohy; bylo známo, že kojí do 30 minut po narození. Murray Grey se množí snadno a rychle.
Býci i krávy mají učenlivou povahu a snadno se s nimi manipuluje. Mohou tolerovat všechna podnebí díky své světlé srsti, která pomáhá předcházet úpalu, a produkují vysoce kvalitní hovězí maso. Vol po porážce obvykle váží zhruba 1 150 až 1 300 liber a voli jsou obvykle připraveni o několik týdnů dříve než většina plemen skotu, což má za následek větší zisk a nižší náklady. Jsou obecně zdraví a mají silné nohy, což je činí odolnými a méně pravděpodobné, že se u nich objeví problémy s nohama.
Použití
Tento skot je většinou využíván k produkci masa díky kvalitnímu tělu. Maso je rovnoměrně mramorované a je libové, jemné a bez přebytečného podkožního a intramuskulárního tuku ve švech. Jak stáda rostla, místní farmáři v Austrálii se začali zajímat o tento skot, což vedlo k založení prvního velkého komerčního zemědělství ve 40. letech 20. století.
Vzhled a odrůdy
Tento skot je považován za střední až velký a má silnou strukturu. Barva srsti se pohybuje od světle stříbrné po tmavě šedou, ale většina tohoto dobytka je stříbrná. Ačkoli vzácné, některé mohou být dokonce černé nebo hnědé, ale bez ohledu na barvu jsou barvy vždy plné.
Populace a distribuce
Spolu s embryi a spermiemi byl do Jižní Ameriky, Kanady, Spojeného království a Spojených států distribuován skot Murray Grey. Tento skot se také používá v programech křížení skotu Charolais a Zebu. Toto plemeno najdete v Austrálii, Asii, Novém Zélandu, Spojeném království a Spojených státech.
Dobře se přizpůsobují jakémukoli klimatu a rychle přeměňují trávu na hovězí maso, což z nich dělá vyhledávaný skot mnoha farmáři, protože nevyžadují mnoho krmiva.
Viz také: Kanadský dobytek: obrázky, fakta, použití, původ a vlastnosti
Je skot Murray Grey vhodný pro malochov?
Ano. Vzhledem ke své šetrné povaze, snadné péči, přizpůsobivosti klimatu a rychlé přeměně trávy na hovězí by tento skot byl vynikajícím doplňkem na každé menší farmě. Pokud chcete, můžete najít chovatele ve většině světa, podle toho, kde žijete.
Závěr
Murray Grey se trvale osvědčil jako vysoce výnosný skot, se kterým se snadno manipuluje, je učenlivý a je ekonomicky hodnotný a pro farmáře ziskový. Dokážou se přizpůsobit jakémukoli klimatu a vše, co potřebují, je tráva, aby se přeměnili na hovězí.
Pokud se chcete o tomto dobytku dozvědět více, podívejte se na Murray Gray Beef Cattle Society.
