Santa Gertrudis možná není plemeno dobytka, které znáte, ale možná jste je viděli, pokud jste někdy trávili čas na jihovýchodě USA, zejména podél pobřeží Mexického zálivu. Tento dobytek je dobrými producenty hovězího masa a má tendenci zůstat reprodukčně aktivní až do konce svého života. Pro více informací o skotu Santa Gertrudis čtěte dále!
Rychlá fakta o skotu Santa Gertrudis
| Jméno plemene: | Santa Gertrudis |
| Místo původu: | Spojené státy americké |
| Použití: | Hovězí maso |
| Býk (muž) Velikost: | 1, 650–2, 200 liber |
| Kráva (samice) Velikost: | 1, 320–1, 870 liber |
| Barva: | Červená |
| Životnost: | 13–20 let |
| Tolerance klimatu: | Horké, vlhké počasí; tolerantní k nachlazení |
| Úroveň péče: | Umírněný |
| Produkce: | Střední až vysoké |
Původ skotu Santa Gertrudis
Skot Santa Gertrudis je plemeno masného skotu, které vzniklo v Texasu kolem roku 1900. První program chovu Santa Gertrudis začal v roce 1910 s cílem produkovat plemeno masného skotu.
Byla prokázána preference pro chov červené barvy do plemene Santa Gertrudis. Byly vyšlechtěny ze skotu Brahman a Shorthorn. Existují určité nesrovnalosti v tom, jaké procento každého plemene odpovídá za původ Santa Gertrudis.
Charakteristiky skotu Santa Gertrudis
Tyto velké, podsadité skot mají velké množství volné kůže kolem krku, což jim dává vzhled bráhmana. Mohou mít také volnou kůži kolem pupku a hrudníku nebo spodní části hrudníku, kde se setkává s břichem.
Tento skot je vysoce přizpůsobivý a odolný vůči řadě prostředí. Daří se jim v horkém, vlhkém prostředí na pobřeží Mexického zálivu a vykazují velkou přizpůsobivost horkému počasí. Snesou i chladné počasí, i když to není jejich preferované prostředí.
Býci dosahují hmotnosti až 2 200 liber, zatímco krávy dosahují hmotnosti až 1 870 liber, takže samci i samice jsou vynikajícími možnostmi pro produkci hovězího masa. Samci a samice mají tendenci zůstat reprodukčně aktivní déle než mnoho jiných plemen skotu, přičemž samice se otelí až do věku 13–15 let, zatímco samci mohou být aktivními hřebci do věku 15 let a déle.
Použití
Tento statný skot je chován především jako masný skot. Samice jsou vysoce produktivní, snadno se telí. Díky tomu je skot Santa Gertrudis skvělou volbou jako zvířata určená k produkci potravin. Nejsou známí svým mlékem, i když jejich krásné červené kůže mohou být také použity jako koberečky z hovězí kůže.
Vzhled a odrůdy
Standard plemene Santa Gertrudis vyžaduje převážně červené zvíře. Byli selektivně vyšlechtěni, aby se vyvinula krásná červená srst, kterou je plemeno známé. Některý skot Santa Gertrudis může mít také bílé znaky, ale ty by neměly tvořit významnou část srsti. Bílé znaky se nejčastěji objevují na čele nebo na bocích. Toto plemeno může být buď popelené, nebo bez popelky, takže se u plemene mohou objevit rohy, ale nejsou podmínkou pro plemeno.
Populace, distribuce a stanoviště
Skot Santa Gertrudis byl vyvinut v Texasu před více než 100 lety a je primárně distribuován v Texasu a podél pobřeží amerického zálivu. Jsou distribuovány hlavně v částech Texasu, Louisiany, Floridy, Alabamy a Mississippi. Vzhledem k jejich vysoké hodnotě jako masné plemeno jsou chovány i na jiných místech, ale primárně distribuovány po jihovýchodě Spojených států.
Je skot Santa Gertrudis vhodný pro malochov?
Pokud máte kapacitu na porážku dobytka, pak může být plemeno skotu Santa Gertrudis dobrou volbou pro vaši malou farmu. Nejsou zvláště cenné pro mléko, ale dobře se rozmnožují a otelí se až v pozdním věku. To znamená, že mohou mít hodnotu i na prodej, pokud máte zájem o chov a prodej telat. Jsou to krásné dobytek s krásnou červenou srstí a odolností vůči nepříjemnému vlhkému prostředí.
Závěr
Skot Santa Gertrudis je odolné a přizpůsobivé plemeno, které by bylo přínosné pro drobné chovatele. Zatímco plemeno skotu Santa Gertrudis není známé svým vysokým mléčným produktem, je to dobrý dobytek pro drobný chov hovězího masa.
