Plemeno skotu Devon, také běžně známé jako Severní Devon nebo Červený Devon, je jedním z nejstarších existujících plemen skotu. Ve skutečnosti byly některé zmínky o plemeni učiněny již v roce 55 před naším letopočtem! Devon byl původně klasifikován jako dvouúčelové plemeno a je známé svou vynikající produkcí mléka s vysokým procentem podmáslí, i když se dnes používá především pro produkci hovězího masa.
Tento skot dospívá brzy, je učenlivý, snadno se s ním manipuluje a snadno se o něj pečuje a rychle přibírá na váze dokonce i při krmení trávou, díky čemuž je ideální pro drobné i komerční chovy. Pokud se chcete o tomto prastarém plemeni dobytka dozvědět více, čtěte níže!
Rychlá fakta o plemeni skotu Devon
| Jméno plemene: | Devon, Severní Devon |
| Místo původu: | Devon, Anglie |
| Použití: | Výroba mléka a masa |
| Býk (muž) Velikost: | 1, 400–2, 200 liber |
| Kráva (samice) Velikost: | 1 000–1 300 liber |
| Barva: | Červená |
| Životnost: | 15-25 let |
| Tolerance klimatu: | Extrémně toleruje teplo |
| Úroveň péče: | Umírněný |
| Produkce: | 12 000 liber mléka ročně |
Původ plemene Devon Cattle
Devonský skot, jak název napovídá, pochází z hrabství Devon v jihozápadní Anglii. Existují určité důkazy o tom, že ze severní Afriky nebo Středního východu v určitém okamžiku dorazily rané devonské populace, což by vysvětlovalo adaptaci Devonu na horké podnebí - vlastnost, která se zdá být nemístná pro plemeno vyvinuté v chladném a vlhkém klimatu Anglie.
Devonský skot se poprvé dostal do Spojených států v roce 1623 a byl pravděpodobně jedním z prvních čistokrevných plemen skotu, který se dostal do USA. Devon byl původně rohaté plemeno, ale američtí chovatelé vyvinuli na počátku 20. století odrůdu bez pólů a plemeno se pomalu stalo oblíbeným masným plemenem spíše než dvouúčelovým plemenem, pro které bylo zpočátku známé.
Charakteristiky plemene skotu Devon
Devonský skot je známý svou poslušnou povahou, a proto je velmi snadná manipulace a péče o něj. Je to také vysoce adaptabilní skot, který je schopen relativně snadno odolávat chladnému i horkému klimatu a je známý svou vynikající adaptabilitou na travnaté prostředí. Devonský skot rychle přibírá na váze a brzy dospívá, má přirozenou odolnost vůči nemocem a produkuje vynikající hovězí maso s bohatou chutí a jemnou texturou a navíc mléko s vysokým obsahem máselného tuku.
Použití
Devonové byli po většinu své historie primárně dvouúčelovým plemenem, známým pro svou vynikající produkci mléka a vysoký obsah máselného tuku v mléce. Snížení potřeby dvouúčelových plemen v posledních několika desetiletích však vedlo k tomu, že se Devon používá především pro produkci hovězího masa. Dlouho byli uctíváni pro svou vysokou plodnost, snadné telení, učenlivou povahu a přizpůsobivost, a protože mají jednu z nejhustších kůží na světě, jsou vysoce odolní vůči parazitům.
Vzhled a odrůdy
Dobytek z Devonu je někdy označován jako Severní Devon, aby se odlišil od jejich nedávno vyvinutých blízkých bratranců z Jižního Devonu, kteří mají žlutohnědou barvu. Devonský skot má červenou barvu, i když se liší od syté, tmavě červené až po světlejší, kaštanovou barvu. Mají středně silnou srst, která se někdy v zimě může zdát dlouhá a kudrnatá, ale v létě je krátká a uhlazená. Jsou poměrně dobře osvalení a býci mohou v dospělosti dosáhnout hmotnosti až 2 200 liber. Původně měly devony rohy, ale vývoj pylové odrůdy vedl k tomu, že téměř 50 % registrovaných devonů bylo osloveno.
Distribuce & Habitat
Vzhledem k tomu, že devonský skot je tak zběhlý v hledání potravy a dokáže tak efektivně využívat různé trávy, stal se celosvětově populární. Lze je nalézt v celé Evropě a Spojených státech, stejně jako v Jižní Americe, Austrálii a na Novém Zélandu.
Je skot z Devonu vhodný pro malochov?
Devonský skot je učenlivý a vynikající krmič, a proto je ideální pro drobné farmáře. Ve skutečnosti byl tento skot po většinu své historie víceúčelovými zvířaty, a proto je ideální pro drobné farmáře, kteří je chtějí využít pro produkci mléka i hovězího masa. Velmi snadno se s nimi pracuje, takže jsou skvělé pro křížení a jejich jemná, poslušná povaha je předurčuje pro farmáře bez přístupu k pokročilým manipulačním zařízením.
Devonský skot má vynikající schopnosti telení a je to odolná a dlouhověká zvířata, ideální pro drobné chovatele.
