Plemeno skotu Watusi je skutečně pozoruhodné plemeno v říši dobytka. Tato zvířata, známá svými výjimečně velkými rohy, pocházejí z úžasně dlouhé a staré linie dobytka. Jsou to neuvěřitelně jemná stvoření se sladkou povahou, takže je úžasné mít v dětských zoo nebo pro použití na výstavách dobytka.
I když se používají pro mléko, maso a výstavy, toto plemeno je stále trochu novinkou, takže jich ve Spojených státech mnoho není. Samy neprodukují mnoho mléka, ale křížením mohou vylepšit jiná plemena. A zatímco maso tohoto plemene má mít mnoho báječných vlastností, jen málokdo ho prodává. Tak, zatímco oni jsou používáni farmáři, oni jsou více často používáni pro přehlídku.
Shromáždili jsme informace, které o tomto plemeni potřebujete, plus obrázky, takže se můžete dozvědět vše, co potřebujete vědět o Watusi.
| Jméno plemene: | Watusi |
| Místo původu: | Východní Afrika |
| Použití: | Víceúčelové |
| Býk (muž) Velikost: | 1 000 až 1 600 liber |
| Kráva (samice) Velikost: | 900 až 1 200 liber |
| Barva: | Snědá, černá, tmavě červená, skvrnitá |
| Životnost: | 20-26 let |
| Tolerance klimatu: | Většina podnebí, včetně extrémních |
| Úroveň péče: | Začátečník až středně pokročilý |
| Produkce: | Mléko, maso, show |
Původ plemene skotu Watusi
Watusi pocházejí ze starověkého plemene dobytka pocházejícího z východní Afriky před více než 2 000 lety. Watusi, o kterém se předpokládá, že pochází z hamitského skotu Longhorn a Zebu, je plemeno, které bylo v africké kultuře dlouho ceněno jako symbol postavení i jako obřadní zvíře.
Bylo to ale teprve někdy na počátku 20. století, kdy toto plemeno opustilo východní Afriku, když bylo posláno do USA a Evropy, hlavně za účelem vystavení v zoologických zahradách. Kolem dvacátých až třicátých let minulého století ho chovatelé v USA začali přivážet k použití na farmách.
Charakteristiky plemene skotu Watusi
Watusi jsou býložravci, kteří si užívají stravu z listů, trávy a sena. Díky svému trávicímu systému jsou v případě potřeby schopni žít s menším množstvím potravy a vody; to je to, co jim pomohlo přežít tak dlouho. To neznamená, že by měli dostávat méně jídla, jen to, že když bude chudá doba, zvládnou to.
Protože toto plemeno je středně velké, novorozená telata bývají na menší straně (pouze 30-50 liber). Chovatelé to považují za užitečné, protože to znamená, že býci se mohou množit na jalovice jiných plemen.
Vzhledem k jejich historii ve východní Africe mohou Watusi dobře snášet extrémní teploty a počasí, což z nich dělá dobré plemeno pro téměř každé klima. Jejich rohy v tom hrají roli, protože fungují jako chladicí systém pro tělo. Tyto rohy mohou být také použity jako nebezpečné zbraně, pokud je dobytek napaden.
Mléko Watusi obsahuje pouze kolem 10 procent tuku, a proto je někdy používají chovatelé dojnic ke křížení se současným farmářským stádem. Tím se zvýší obsah másla a tuku v mléce, takže je ještě chutnější.
Zjistíte, že tyto krávy mají velmi učenlivý a jemný temperament (i když byste si měli dávat pozor na ty rohy, pokud se býk cítí agresivně!). Toto plemeno je poměrně snadné chovat.
Použití
Skot Watusi se používá pro různé účely, včetně mléka, masa a výstav, ačkoli jejich hlavní použití je pro mléko a výstavu. Sami neprodukují mnoho mléka, ale protože jejich mléko obsahuje pouze zmíněných 10 procent tuku, používají se při křížení ke zvýšení hladiny máselného tuku v mléce jiného skotu.
Pokud jde o maso, používají se k tomuto účelu méně často než jiná plemena. Jejich maso má však co nabídnout, protože je libovější a obsahuje méně cholesterolu než jiné druhy hovězího.
Toto plemeno je stále trochu nové plemeno, takže se používají spíše na výstavy, ať už na výstavách skotu nebo dokonce v dětských zoo.
Vzhled a odrůdy
Plemeno skotu Watusi je středně velké s velkými rohy, které mají velkou základnu. Je známo, že tyto rohy dosahují délky téměř 8 stop od špičky ke špičce. Ve skutečnosti má toto plemeno nejdelší rohy ze všech plemen skotu! Jejich rohy fungují jako chladicí systém pro dobytčí krev, která cirkuluje v rozích, ochlazuje se a poté se vrací zpět do těla, což umožňuje rozptýlení přebytečného tepla – což jim pomáhá přežít ve spalujícím klimatu.
Toto plemeno má hřbetní linii, která je rovná, záď svažující se a některý skot může mít hrb na krku. Mohou být skvrnití nebo jednobarevní, včetně tmavě červené, černé a šedé (přičemž tmavě červená je primární barvou tohoto plemene). Skvrnitý skot může mít občas neobvyklé vzory, včetně vzoru, kdy barva běží na horní části těla, zatímco spodní část je bílá. Možná najdeš i nějaký dobytek, který je kropenatý.
Populace/Distribuce/Habitat
Podle organizace Livestock Conservancy lze mimo Afriku nalézt pouze asi 1500 kusů skotu Watusi, přičemž většina (80 %) se nachází ve Spojených státech. Populace je mnohem hojnější v jejich domovském prostředí, i když došlo k poklesu v důsledku války a hospodářského otřesu. Přibližná populace v Ugandě je údajně 2,9 milionu.
Je plemeno skotu Watusi vhodné pro malochov?
Přestože plemeno skotu Watusi dokáže přežít s menším množstvím potravy a vody než běžná plemena skotu, díky čemuž je udržitelnější, skutečnost, že neprodukuje mnoho mléka nebo masa, je činí méně vhodnými pro malochov. Toto plemeno může zvýšit hladinu máselného tuku v mléce a produkovat libovější maso s menším množstvím cholesterolu, ale celkově se používají spíše na výstavy než cokoli jiného. Malé farmy mohou zjistit, že produkce plemene nestojí za potřebnou údržbu.
Závěr
Plemeno skotu Watusi je skutečně úžasné plemeno skotu se svými velkými rohy a prastarými krevními liniemi. Jsou však vhodnější pro ty, kteří chtějí křížit první telata-jalovice nebo zlepšit množství máslového tuku v mléce, než pro ty, kteří chtějí produkovat mléko a maso pro sebe a distribuci. Toto plemeno bude zvláště dobré pro ty, kteří navštěvují výstavy skotu nebo pro ty, kteří mají místa, kde je mohou vystavovat, jako jsou dětské zoologické zahrady, kvůli jejich jemné povaze.
