Simmentální skot je švýcarské plemeno, kterému někteří lidé říkají také švýcarský Fleckvieh nebo Pie Rouge. Je to víceúčelová kráva, která je důležitým zdrojem masa a mléka v mnoha částech světa. Pokud uvažujete o tom, že byste si jednu z těchto krav pořídili na svou farmu, ale rádi byste se o ní nejprve dozvěděli více, pokračujte ve čtení, zatímco budeme diskutovat o původu, vlastnostech, vzhledu a dalších věcech, které vám pomohou zůstat informováni o tomto plemeni.
Rychlá fakta o simentálském skotu
| Jméno plemene: | Simmental |
| Místo původu: | Evropa |
| Použití: | Mléko, maso, točené |
| Býk (muž) Velikost: | 59–62 palců |
| Kráva (samice) Velikost: | 53–59 palců |
| Barva: | Bílá a červená, zlatá a bílá, černá |
| Životnost: | 10–12 let |
| Tolerance klimatu: | Není dobré v extrémních mrazech |
| Úroveň péče: | Umírněný |
| Produkce: | 800–1 000 galonů za laktaci (obvykle 7–10 měsíců) |
Původ Simmental Cattle
Simmentálský skot vznikl v Evropě již ve středověku a odborníci se domnívají, že byl výsledkem křížení německého skotu s menší švýcarskou krávou v oblasti údolí Simme, podle čehož získal své jméno. Jakmile se farmáři dozvěděli o těchto dvouúčelových kravách, staly se docela populárními a nyní je můžete najít na všech šesti kontinentech s počtem přes 40 milionů.
Charakteristiky simmentálního skotu
Simmentálský dobytek je velký skot, který může vážit více než 2 000 liber, a je poměrně svalnatý, takže je mnoho farmářů používá jako tažná zvířata a nechává je táhnout vozíky a pluhy. Farmáři si také užívají rychlého tempa, kterým telata dospívají ve srovnání s jinými plemeny. Jsou extrémně robustní a dokážou se přizpůsobit mnoha stanovištím kromě extrémních mrazů. Je to také oblíbené plemeno ke křížení s jinými plemeny, jako je Simbrah, kříženec mezi Simmentalem a Brahmanem. Simbrah je kráva vhodnější pro jižní klima.
Použití
Simmentální skot obvykle vyprodukuje 800 až 1 000 galonů mléka za laktaci a pravděpodobně získáte ještě více, pokud je budete krmit vysoce kvalitní stravou. Produkuje také velké množství masa na prodej, vzhledem k tomu, že mnoho krav váží více než 2 000 liber a telata rostou rychle, což zkracuje dobu, kterou musíte čekat, než začnou dostávat mléko.
Vzhled a odrůdy
Simmental Cattle je k dispozici v několika barvách a vzhled se může lišit v závislosti na tom, kde žijete. Simmentálský dobytek zde ve Spojených státech je typicky jednobarevný, červený nebo černý, ale ve Spojeném království bývá zlatý až červený a bílý. Bílé zbarvení může být na jejich hlavě, což může způsobit oslnění, a krávy s pigmentem kolem očí mívají méně problémů se zrakem. Tyto krávy jsou obvykle vysoké 53–62 palců a váží 1 500 až 2 800 liber, přičemž býci jsou výrazně větší než krávy.
Populace/Distribuce/Habitat
Simmental Cattle je vysoce přizpůsobivý, a proto je najdete na všech šesti kontinentech. Je to druhá největší kráva na světě, jen za Brahmanem. Odborníci odhadují počet simentálského dobytka na více než 40 milionů a pravděpodobněji se bude blížit 60 milionům. Každoročně se účastní milionů výstav skotu po celém světě, což dokazuje, že má vlastnosti, po kterých touží mnoho farmářů.
Je simentálský skot vhodný pro malochov?
Ano. Simmentálský skot produkuje velké množství mléka a masa na prodej, takže je skvělou volbou pro malochov. Tyto krávy jsou také vynikající při tahání vozíků a mohou být nápomocné na farmě jako tažná zvířata. Tyto krávy mají také dlouhou životnost a některé mohou žít až 15 let, pokud se o ně správně staráte.
Shrnutí
Simmentální dobytek je vynikající volbou pro velké i malé farmy. Poskytují majiteli dostatek mléka a masa a jsou velmi užitečné jako tažná kráva během prostojů. Telata rychle rostou a mají dlouhou životnost, všechny vlastnosti, které by měly udělat radost každému farmáři.
