Slepičí vejce jsou jedním z hlavních důvodů, proč lidé chovají slepice. Pokud jste ještě nikdy vejce nechovali, možná jste nezažili některé zvláštní tvary, barvy a povrchové úpravy vajec, které slepice produkuje. Zatímco některé z nich lze očekávat nebo se jedná přinejmenším o kosmetický problém, jiné mohou naznačovat vážný problém s vaší slepicí a je třeba se jim nejen vyhnout, ale také je důkladně prozkoumat.
Pravděpodobně nejčastějším důvodem lichých skořápek a vajec je podvýživa, ale stres a úzkost jsou také pravidelnými příčinami některých lichých vajíček.
Níže je uvedeno 21 potenciálních problémů s vejci, spolu s podrobnostmi o pravděpodobné příčině, co se s tím dá dělat a zda jsou vejce stále bezpečná ke konzumaci. Seznam zahrnuje deformace a problémy se žloutky, bílky, skořápkami a vejcem jako celkem.
22 problémů s vejci a skořápkou
1. Více žloutků
Vícenásobné žloutky jsou způsobeny rychlou ovulací a nejčastěji se vyskytují u mláďat, která právě začínají snášet. Nejběžnější jsou dvojité žloutky, ale vejce mohou být snesena se třemi, čtyřmi nebo dokonce více žloutky. Zatímco některé se zdají být jediným vejcem s více žloutky, jiné se zdají být více vejci v jedné skořápce, protože mají také více a odlišných albuminů. Chovatelé se pokoušeli chovat ptáky, kteří běžně produkují více žloutkových vajec, ale bez úspěchu.
Vejce s více žloutky jsou bezpečná. Ve skutečnosti je mnoho majitelů slaví. Vždyť co je jediná věc, která je lepší než jeden žloutek?
2. Žádné žloutky
Také označovaná jako čarodějnická vejce, o těch bez žloutků se kdysi říkalo, že je snášeli kohouti, i když to zjevně není pravda. Pokud je přítomna krvavá skvrna, vejcovod to chybně považoval za žloutek. Mohou být způsobeny léky ovlivňujícími hormony a mohou se vyskytovat u mladých i starých ptáků na začátku nebo na konci snáškového cyklu.
3. Bledé žloutky
Bledé žloutky jsou docela běžné a nemusí být vždy diagnostikovány, zvláště ne začínajícími majiteli. Tento problém je způsoben špatnou výživou a je známkou toho, že krmivo může být staré nebo zastaralé. Ptáci obvykle získávají barevné pigmenty ze zelené nebo barevné zeleniny.
Abyste tento problém vyřešili, krmte řadou zelené a jiné barevné zeleniny a ujistěte se, že vaše krmivo je zdravé.
4. Bílé žloutky
I když jsou světlé žloutky poměrně běžné, čistě bílé jsou mnohem vzácnější. Přestože žloutek odpovídá barvě bílku, stále můžete jasně vidět, že je mezi nimi výrazný rozdíl.
Slepice, která snesla vejce s bílým žloutkem, možná potřebuje odčervení. Alternativně to může být jednoduše vrstva bílého žloutku, v takovém případě budou vždy snášet vejce, která vypadají takto. Možná nevypadají chutně, ale bílý žloutek je normálně bezpečný ke konzumaci.
5. Strakaté žloutky
Je několik možných příčin skvrnitých žloutků, ale nejběžnější je poškození teplem. Vejce mohla být vytvořena kuřaty, která trpí tepelným stresem, nebo samotná vejce mohla být skladována při příliš vysoké teplotě. Mezi další možné příčiny patří nedostatek vápníku ve stravě slepic.
Abyste zabránili vzniku skvrnitých žloutků, identifikujte příčinu a poté proveďte nápravná opatření.
6. Watery Whites
Vodové bílky jsou běžně způsobeny, když bylo vejce skladováno příliš dlouho a častěji je snášejí staré slepice. Může to být také příznak otravy těžkými kovy a některých dalších nemocí.
7. Zataženo bílé
Zatažené bílky jsou známkou toho, že vejce bylo sneseno teprve nedávno a ještě nemělo možnost vychladnout. S konzumací těchto vajec nejsou spojeny žádné problémy. Prevence zakalených bílků je jen případ nechat vejce déle, než je sesbíráte a rozbijete.
8. Malá vejce
Některá plemena kuřat přirozeně snášejí menší vejce než jiná a některé slepice snesou menší vejce než slepice stejného plemene. Ve skutečnosti může slepice ze dne na den snést menší vejce, i když mají tendenci mít určitou jednotnost ve velikosti vajec.
Podměrečné vejce se obvykle objeví během prvního pokusu kuřice, ale může být způsobeno stresem.
Pokud je velikost jediným rozdílem, měly by být naprosto v pořádku k jídlu, ale možná budete muset zdvojnásobit množství, které zkonzumujete.
9. Znetvořená vejce
Další varianta, na kterou je třeba dávat pozor, je ve zdeformovaných vejcích. Protáhlá vejce jsou nejběžnější formou znetvořeného vejce. Jako jednorázové by to nemělo být příliš znepokojující, ale pokud slepice pravidelně snáší protáhlá nebo jinak znetvořená vejce, může to být známkou toho, že máte v chlévě příliš mnoho slepic nebo že má syndrom spadnutí vajec..
10. Vnitřně popraskané
Vnitřně prasklá vejce byla poškozena během procesu kalcifikace, ale byla přirozeně opravena před snesením. K tomu obvykle dochází, protože kohout byl příliš energický, což může být způsobeno tím, že v hejnu je příliš mnoho kohoutů, kteří soupeří o pozornost slepic. Tento problém může způsobit i zranění slepice.
Vajíčko by mělo být bezpečné ke konzumaci, pokud neexistují žádné jiné známky problému.
11. Červi
Ty jsou naštěstí velmi vzácné, ale vejce napadené červy je známkou toho, že slepice potřebuje odčervovat a vy musíte použít lepší ochranu proti parazitům.
Narovnaný chalazae může vypadat jako červ, ale není tomu tak a je naprosto přirozený a bezpečný k jídlu.
12. Krvavé skvrny
Ve žloutku nebo v jeho blízkosti se mohou objevit krevní skvrny a mohou se jevit jako krvavě červené nebo spíše hnědé nebo hnědé barvy. Mohou dokonce vypadat jako bílé, když začínají jako krvavá skvrna, ale mění barvu, když procházejí nějakou formou chemické reakce.
Vypadají nechutně a většina lidí se vyhýbá konzumaci vajec s krvavými skvrnami.
13. Neochucená vejce
Vejce dokážou absorbovat a přijímat vůni a chuť blízkých předmětů, takže jakákoli vejce s jinou příchutí mohla být ve skutečnosti posazena příliš blízko k jinému předmětu. To je běžné zejména u silných chutí, jako je česnek nebo cibule. Je také možné, že oleje ze semen v krmivu mohou způsobit rybí vůni a chuť, takže pokud je to nechuť, kterou zažíváte, zvažte výměnu krmiva nebo pamlsků, které vaše slepice dostává.
14. Vejce ve vejci
Toto je v podstatě vejce uvnitř jiného vejce. Obě vejce se mohou vyskytovat se skořápkou, ale jednomu nebo druhému může skořápka chybět. Tento problém je vzácný nebo zřídka identifikovaný a je pravděpodobně způsoben stresem.
Dejte slepici čas a její produkce vajec by se měla vrátit do normálu. Pokud ne, budete muset identifikovat jakoukoli potenciální příčinu stresu a vymýtit ji.
15. Krvavá vejce
Vejce potřísněná krví jsou ta, která mají krvavé skvrny na vnější straně skořápky, spíše než ta s krvavými skvrnami uvnitř vejce. Může se vyskytovat u mladých slepic při jejich první snášce, ale může být způsobeno vážným onemocněním nebo úrazem včetně vyhřezlé kloaky. Není to přitažlivé a většina lidí tato vejce opouští.
16. Špinavá vejce
Špinavá vejce jsou něco jako standard a čas od času dostanete alespoň nějaká vejce pokrytá výkaly. Pokud se to děje pravidelně, je to dobré znamení, že u vašeho hejna došlo k nutričnímu nebo dietnímu problému a budete ho muset roztřídit, nejen abyste zabránili vejcím obaleným výkaly, ale abyste zajistili, že vaše hejno zůstane zdravé.
Zkontrolujte hladinu soli ve stravě, hladinu vlákniny a zajistěte, aby přívod vody byl zdravý a bezpečný.
17. Žádné skořápky
Vejce bez skořápky jsou poměrně vzácná a přesně jak název napovídá. Mohou se vyskytovat u velmi mladých kuřic, které nejsou dostatečně staré na snůšku a jejich skořápkové žlázy nejsou dostatečně vyvinuté, aby vytvořily silnou skořápku. Příčinou mohou být také toxiny v krmivu nebo špatná hladina soli ve stravě. Pokud se to děje pravidelně, odstraňte stres a zvyšte vápník ve stravě slepic, abyste problém vyřešili.
18. Soft Shells
Vejce s měkkou skořápkou mají tendenci pocházet od starších slepic a skořápka může být tak měkká, že se při doteku snadno odře.
Stejně jako vejce bez skořápky může být tento problém způsoben toxiny v krmivu, ale také může být způsoben tepelným stresem slepic nebo nedostatkem vápníku nebo soli ve stravě.
19. Tenké skořápky
Tenké skořápky jsou problém, protože mají tendenci velmi snadno praskat a lámat se. Mohou dokonce prasknout při kladení a to bývá problém u záchranářů. Mají tendenci produkovat hodně vajec, ale kvalita vajec tím trpí. Dietní nerovnováha je další potenciální příčinou.
Zkuste opravit hladinu soli a vápníku, abyste problém vyřešili.
20. Hrubé skořápky
Někdy označované jako vlnité skořápky, protože připomínají vlnitou lepenku, vejce s drsnou skořápkou mohou být způsobena poškozením skořápky nebo váčku skořápky.
Nadměrná konzumace antibiotik je spolu s nedostatkem mědi jednou z možných příčin tohoto onemocnění.
21. Vrásčité skořápky
U vajec se vrásčitou skořápkou má vnější strana skořápky těsnější linie než u vajec s vlnitou skořápkou. Problém je nejčastěji způsoben stresem, v takovém případě mohou být vejce bezpečná ke konzumaci. Pokud je však problém způsoben nemocí, měli byste se vyhnout konzumaci vajec a nechat se léčit slepice.
22. Pimpled Shells
Uhrovitá vejce vypadají, jako by měla zvápenatělé skvrny po celé skořápce. Tyto duté hrudky vápníku mohou zmizet, když se jich dotknete a problém je obvykle způsoben minerální nerovnováhou, i když některá stará kuřata snášejí vejce také.
Poslední myšlenky
Slepičí vejce byste měli znát lépe než kdokoli jiný, a i když můžete očekávat nějaké typické zbarvení a tvar, musíte hledat rozdíly ve velikosti, kvalitě a vzhledu vajec. Náhlá změna může naznačovat zdravotní problém nebo nástup stresu.
Zkontrolujte stravu svého stáda, odstraňte všechny potenciální příčiny stresu a pokud máte nějaké pochybnosti, nejezte vejce a vyhledejte veterinární pomoc.
