Parthenaiský skot je velmi vyhledávané hovězí plemeno z Parthenay, města, které bylo součástí důležitého trhu s dobytkem ve Francii během středověku. Plemeno je odolné, velké a těžké, kdysi to byla kráva s trojitým účelem, používaná na mléko, hovězí maso a tažné práce.
Skot Parthenais se v současnosti používá především k produkci hovězího masa a nabízí vysoce kvalitní maso a rychle rostoucí, odolná telata. Rodové pozadí bohatého mléka a silný mateřský instinkt krav nabízí snadné otelení a působivá telata.
Rychlá fakta o skotu Parthenais
| Jméno plemene: | Parthenais |
| Místo původu: | Parthenay, Francie |
| Použití: | Hovězí maso, mléko, výčep |
| Býk (muž) Velikost: | 2, 600 liber |
| Kráva (samice) Velikost: | 1, 600 lbs |
| Barva: | Zlatohnědá |
| Životnost: | 15–20 let |
| Tolerance klimatu: | Různí |
| Úroveň péče: | Mírné |
| Produkce: | Vysoká |
Původ skotu z Partheny
Parthenaský skot pochází z Parthenay ve Francii, kolem hranic Bretaně a povodí Charente. Jsou jedním z nejstarších francouzských plemen skotu a pocházejí z dávných dob. Plemenná kniha skotu Parthenais byla založena v roce 1893.
Historicky se tento dobytek používal pro mléko s vysokým obsahem tuku, točení a maso, i když se nyní používá především pro maso. Vzhledem k tomu, že zemědělství bylo mechanizováno, bylo potřeba méně tažného dobytka a plemeno se posunulo k produkci vysoce kvalitního masa místo libové, těžké svaloviny pro práci. Plemeno poté upadlo a zaměřilo se pouze na produkci hovězího masa.
Charakteristiky skotu Parthenais
Parthenaský skot může mít zlatohnědou až načervenalou jelenici až tmavě hnědou barvu s tmavě hnědými nebo černými body kolem krku, očí, uší a čelisti. Obličej a tlama bývají světlejší, zatímco nos, kopyta a ocas jsou černé.
Čistokrevný skot Parthenais je dobře stavěný, má dvojité osvalení a je silný. Jsou vysoce produktivními a plodnými producenty vysoce kvalitního libového masa. Plodnost a snadnost telení z nich činí produktivní plemeno, stejně jako odolnost telat. Jako bývalé mléčné plemeno nabízejí krávy Parthenais vysoké mléčné výnosy pro produkci rychle rostoucích telat. Většina plnokrevných telat nepotřebuje žádnou pomoc.
Použití
Parthenaský skot se kdysi používal k produkci mléka a tahu. Jakmile bylo hospodaření mechanizováno, klesla potřeba tažného skotu a plemeno se přešlo na produkci hovězího. Nyní je skot z rodu Parthenais chován především pro hovězí maso a přináší vysoké procento zabíjení a poměr masa ke kosti s bohatým masem s nízkým obsahem cholesterolu.
Vzhled a odrůdy
Parthenaisský skot se dodává ve světle zlaté až tmavě pšeničné barvě s tmavě hnědými nebo černými znaky a černými kopyty, nosem a okraji uší. Obě pohlaví jsou rohatá a rohy mají tvar lyry. Skot Parthenais může být křížen s jinými plemeny skotu, aby produkoval požadované vlastnosti, ale existuje vysoká poptávka po zvířatech s rodokmenem.
Populace/Distribuce/Habitat
Parthenais pochází z Francie a nyní se vyrábí ve Velké Británii, Irsku, USA a Kanadě. Je tolerantní k mnoha různým klimatickým podmínkám, včetně extrémních teplot, a dokáže shánět potravu na různorodém terénu. Skot má také vynikající odolnost vůči chorobám.
Je parthenaský skot vhodný pro malochov?
Poptávka po skotu rodu Parthenais převažuje nad nabídkou, takže tento skot může být pro farmáře lukrativní. Jsou učenliví a snadno se chovají a chovají, díky čemuž jsou vhodní pro malochov i velkochov. Dokážou tolerovat většinu podnebí a nerovného terénu a vykazují působivou odolnost vůči chorobám. Parthenaisský skot je nenáročný na údržbu a rychle dospívá.
Parthenaisský skot je staré francouzské plemeno skotu s historií tvrdé práce, vysoké produkce a silných mateřských instinktů. Je to odolný, učenlivý skot, který se dobře snáší v různých podnebích a prostředích pro malou i velkou produkci hovězího masa.
